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如何延長食品的保質期2010/01/19
摘要:保證食品在保質期中的質量是包裝zui重要的目標，而食品包裝材料應如何選擇以及包裝物應達到哪些條件并無標準規定。本文將從影響食品安全的關鍵因素入手對食品包裝與食品保質期的關聯性進行探討。關鍵詞：保質期，透過率，食品，微生物，碳酸飲料食品安全是當前zui受關注的焦點問題。隨著近幾年“回爐奶”、食品保質期內變質、散裝食品亂標生產日期等事件的連續曝光，食品保質期問題已成為百姓關注的重點，而軟包裝作為食品zui重要的一道防護究竟與其保質期有著怎樣的關聯也獲得廣泛關注。本文將從影響食品安全的關鍵因素入
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