簡述真空包裝機真空泵分類及其工作原理
　　
　　隨著真空應用技術在真空包裝機生產領域中應用范圍的擴大，企業正《大力研發環保真空包裝機，防范新型病毒來襲》對其要求越來越嚴格，大多需要由幾種真空泵組成真空抽氣系統共同抽氣后才能滿足生產過程的要求，因此真空泵是食品真空包裝機重要組成部件之一，選用不同類型的真空泵組成真空包裝機的抽氣機組進行真空抽氣，下面對真空泵按其分類和工作原理做下簡介：
　　
　　一：氣體傳輸泵：它是一種能使氣體不斷的吸入和排出，借以達到抽氣目的的真空泵，這種泵基本有兩種類型：
　　
　　1:變容真空泵：它是利用泵腔容積的周期性變化來完成吸氣和排氣過程的一種真空泵。氣體在排出前被壓縮，這種泵分為往復式及旋轉式兩種；
　　
　　2：動量傳輸泵：這種泵是依靠高速旋轉的葉片或高速射流，把動量傳輸給氣體或氣體分子，使氣體連續不斷地從泵的入口傳輸到出口。具體可分為分子真空泵、噴射真空泵、擴散泵、擴散噴射泵、離子傳輸泵
　　
　　二：氣體捕集泵：它是一種使氣體分子被吸附或凝結在泵的內表面上，從而減少了容器內的氣體分子數目而達到抽氣目的的真空泵，有以下幾種型式：吸附泵、吸氣劑泵、吸氣劑離子泵；
　　
　　1：吸附泵：主要依靠具有大表面的吸附劑（如多孔物質）的物理吸附作用來抽氣的一種捕集式真空泵；
　　
　　2：吸氣劑泵：它是一種利用吸氣劑以化學結合方式捕獲氣體的真空泵。吸氣劑通常是以塊狀或沉積新鮮薄膜形式存在的金屬或合金，升華泵即屬于這種形式。
　　
　　3：吸氣劑離子泵：它是使被電離的氣體通過電磁場或電場的作用吸附在有吸氣材料的表面上，以達到抽氣的目的，它有兩種型式：蒸發離子泵和濺射離子泵
　　
　　三：低溫泵：利用低溫表面捕集氣體的真空泵。
　　
　　在使用食品真空包裝機的過程中，不得有雜物存在其中。像其它液體包裝機、顆粒包裝機等當設備使用完結之后，是做好日常清潔工作，將設備上面吸附的污垢及時的清除掉，以免出現設備腐蝕的情況，有效延長其使用壽命。