真空靠枕包裝機嚴格的密封技術和要求
   真空靠枕包裝機采用阻隔性（氣密性）優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求，能有效防止包裝內容物質的交換，即可避免食品減重、失 味，又可防 止二次污染。
   真空靠枕包裝機內部氣體已排除，加速了熱量的傳導，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。 在食品行業，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、 烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種 各樣 需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質期。
   真空靠枕包裝機進出料方式：前進右出式，壓縮真空包裝機采用熱箱固定瞬間加熱方式，節省能源，特殊電熱排列，熱量分布均勻，機體小 巧，占地面積小，適用于小批量生產和中量生產可配合流水線作業，提高 效率的真空包裝機器。
   真空靠枕包裝機外抽與內抽的異同之處：
　　1、不同之處：
　　（1）構造。外抽式是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內，抽出空氣來完成包裝的；內抽式是直接將真空室內空氣抽成真空后封口的。
　　（2）包裝對象。外抽式主要應用于電子產品等防氧化的產品包裝；內抽型主要是包裝真空度要求高、干凈衛生的產品，如食物類產品等。
　　（3）應用范圍。外抽式不要求有非常高的真空度，但是要求包裝出來的產品不僅防撞擊，而且要外形美觀；內抽式很重要的作用就是除氧  以及防止微生物的生長和繁殖，要求真空度高。
　　（4）氣源。外抽式需要接一個氣源，而內抽式只需自帶真空泵就能完包裝過程。
　　2、相同之處：
　　（1）真空包裝系統組成。一個完整的真空系統都是包括真空泵、真空表和真空電磁閥等。
　　（2）工作流程。靠枕包裝機主要的工作流程上都是抽真空、熱封、回氣以及循環等過的。