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自煎中藥的好處
廈門市中醫院中藥房每天有六七百人來拿藥，通過醫院代煎中藥或服用免煎顆粒的患者各占20%。在中山醫院，選擇醫院代煎中藥的患者也不在少數。且這些讓醫院代煎中藥的病人中，以年輕人為主。通過醫院用煎藥機代煎中藥好，還是傳統方法自煎中藥好？記者也請醫生做了分析。
目前，市中醫院、中山醫院等幾家大醫院都推出了代煎中藥的業務，每副只需付兩三元的代煎費，醫院就將藥煎好并密封交給患者，受到患者的青睞。一些藥店為了招徠顧客，也推出了代煎中藥的業務，同樣受到患者歡迎。
市中醫院中藥師彭連共說，中藥湯劑目前仍是治療疾病和保健的主要劑型之一，但由于煎煮時間較長，氣味大，很多患者家里也沒有煎藥砂鍋，使很多想采用中醫治療的人望而卻步。記者了解到，這些讓醫院代煎中藥的病人中，多數為年輕人，他們工作較忙，且沒有煎中藥的經驗，認為“醫院更專業”。
今年37歲的陳當了十多年教師，由于長期用嗓，落下慢性咽炎的毛病。以前吃的是西藥，但沒有*，后來轉服中藥，潤喉利咽，慢慢調理。但他和妻子工作都比較忙，實在是抽不出兩三個小時來煎中藥。“現在醫院能幫病人煎就方便多了”。
林今年上半年發現自己月經不調，看過中醫后，醫生給她開了幾副中藥來調理身子，但她“很不喜歡煮過中藥后，滿屋子彌漫的中藥味”，也選擇讓醫院代煎。
而中老年患者大多選擇自己煎煮中藥。李奶奶患風濕性關節炎已經十幾年，一直服用中藥治療，她提著滿滿一大袋中藥對記者說：“我一直都是自己煎中藥的，家里專門買了煎藥的砂鍋，煎了這么多年也輕車熟路了，而且醫院代煎一帖收3元，我這可有六七帖呢，又得花一二十元，不劃算。”
也有不少島外患者，因為醫院送藥上門的服務不包含島外，取藥麻煩，只好自己煎。
代煎藥 自煎藥 免煎顆粒
中醫院不單用煎藥機代煎中藥，還提供免煎顆粒。那么，中藥代煎、中藥自煎、免煎顆粒，到底哪種更好？
煎煮時間 代煎藥根據不同藥物預設溫度
由于不同類型藥物的有效成分溶出時間不同，煎藥時間長短也不同。煎藥機煎煮時間是統一的，它根據不同類型的藥物，預設不同的溫度，達到煎煮效果的。而自煎中藥時，可以按照具體的時間要求，隨時熄火。
煎煮過程 自煎藥需要有人看守
煎藥機煎煮后藥液的顏色比較淺。這是因為煎煮機里的中藥是裝在棉質的布袋中，在全密閉的條件下煎煮，這樣既有效濾掉了藥物的殘渣，又避免了藥液在空氣中的氧化，所以顏色較淺。
但煎藥機是全密閉的，不能隨便中斷。所以在藥方中，如有藥物需要先煎或者后煎時，還是自己煎。但自煎藥常常會有溢出情況，必須時刻需要人看守。
煎藥機煎煮是將藥在高溫高壓下殺菌之后灌入密封袋，藥液在室溫下通常可以保存一周，冷藏條件下，可保存兩周。
而免煎顆粒又稱農本草中藥，它直接從藥物中提煉濃縮顆粒，不同的藥之間沒有相互作用，zui大程度地將中藥里的有效成分提煉出，避免煎煮過程中揮發。
煎煮藥效 代煎藥難實現個性化治療
也有醫生提出，代煎藥的出藥量難以達到醫生個性化治療的要求。
市中醫院李勁松醫師認為，代煎中藥濃度不夠，代煎都是所有藥物放在一起煎煮，自煎則是按餐煮，中藥濃度明顯不一樣。某些疾病，醫生可能要求患者服用湯劑的量大些，而另外一些疾病，醫生又會要求患者服用湯劑的量少些，代煎藥就很難實現個性化治療。
煎藥誤區
誤區一：兩碗煎八分，一碗半煎七分
中藥的煎煮方法對中藥有效成分的溶出率有很大影響。廈門煎中藥的傳統——兩碗煎八分，一碗半煎七分，很多老中醫和藥店也是這樣對病人介紹的，其實這種說法過于籠統。
比如，中藥有大包小包，分量不等，藥多味的時候，兩碗煎一下就干了，而小孩的藥量少，煎多了，不僅孩子喝不完，藥也會稀釋，降低藥效。
誤區二：認為中藥臟，反復清洗
有人覺得中藥帶了灰塵甚至泥土，便反復清洗。這種做法是不可取的。有的中藥成分遇水溶解，洗了幾次之后，藥效就沒了。例如灶心土，本身就是一種泥土，水一沖就全沒了；土炒白術則需要掛點土藥效才好。醫生建議，市民只需將中藥浸泡后直接煎煮就好，不要清洗。
煎藥注意
選鍋 煎中藥砂鍋和陶瓷鍋，其次是不銹鋼制的鍋，千萬不要用鐵或鋁鍋，以免中藥里的化學成分與其產生化學反應。
加水 煎*次時，水應漫過藥面兩到三厘米，煎第二次時，加水則不要太多，剛好蓋住藥面即可。
火候 先用大火煮開，再用小火熬二三十分鐘，時間要把握好，熬太久，藥會干，太短不利于藥內有效成分溶出。
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