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煙臺志德微波能技術有限公司
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詳細介紹微波蛋白粉殺菌設備是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果
詳細介紹
微波蛋白粉殺菌設備是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。
實踐證明,一般殺菌溫度在75-80℃,就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝保持為58%,而微波加熱為84%。
常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。
煙臺志德微波能技術有限公司,是集研發、生產、銷售、服務為一體的綜合型能源利用公司。主要從事微波開發、微波干燥設備、微波蛋白粉殺菌設備、花瓣微波烘干設備、微波真空設備、微波殺菌設備、微波脫水設備、食品微波干燥殺菌設備、微波熱風混合干燥設備的企業,公司主要技術人員在微波和熱風應用行業均有多年以上實踐經驗。
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