【產品參數】
| 型號Model | 溫度℃ | 功率Power（W） | 外形L*W*H(MM) |
| SDW-BX-QA-2 | -10~-18 | 900 | 620*760*1980 |
【產品介紹】
安德利速凍柜主要零部件產地
1.壓縮機：法國泰康；
2.壓力繼電器：丹麥DANFOSS；
3.干燥過濾器：丹麥DANFOSS；
4.壓力控制器：丹麥DANFOSS；
5.風機德國：EBM；
6.溫度繼電器：德國；
7.時間繼電器：日本OMRON；
8.中間繼電器：日本OMRON；
9.腳輪：中美合資。
【產品特點】 1、冷柜結構緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派 2、全風冷設計，超大蒸發面積銅管，制冷快，速凍保鮮效果強 3、精確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫，誤差更小，柜內溫度一目了然 4、全不銹鋼整體拉手，自動回歸門設計，簡約、方便開啟自如 5、燕尾式門封條結構，密封設計，有效防止冷氣流失，且易清洗、更換 6、可放置標準400*600標準烤盤，或1/1GN盤，集美觀及實用性于一體 7、可拆卸萬向腳輪設計，移動、使用兩方便 8、全不銹鋼的外殼及內膽，抗腐蝕，經久耐用、美觀易清潔 9、聚氨脂整體發泡，高強度、高密度，安全、省電又美觀
【產品優勢】
速凍是指食品迅速通過其冰晶生成區，當平均溫度達到 -18℃ 時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織 變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y食品的特點是限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說，在凍結過程中必須保證使食品所發生的各種變 化達到的可逆性。
使用速凍柜快速凍結食品優點：
（1）避免在細胞之間生成大的冰晶體
（2）減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少
（3）細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到程度
（4）將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 ， 有利地抵制微生物的增長及其生化反應
（5）食品在凍結設備中停留時間短，有利于提高設備的利用率和連續性生產
大多數食品在溫度降低到 -1℃時開始凍結，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個階段叫做冰結晶生成階段?？焖賰鼋Y可以使此階段的凍結時間大大縮短，可以以速度排除這部分熱量，這對提高速凍食品的質量具有重要意義。
【售后服務】 1、產品自售賣之日起計,免費保修一年（玻璃門、照明燈管不在保修范圍內） 2、廣東省內24小時內，省外48小時內 3、產品實行免費保養，每三到六個月由售后維修工程師免費指導保養 【產品應用】 安德利產品廣泛應用于：超市、商場、便利店、士多店、酒店、酒樓、賓館、藥、醫院、機關單位、中西餐廳、學校食堂、蛋糕店，甜品店、西餅屋、酒吧、KTV、咖啡館、奶茶店、果汁冷飲店、啤酒屋、大排檔、農貿批發市場、實驗室等。 【合作伙伴】 ◆連鎖便利店：美宜佳、天福、喜市多、易站、家樂通、想家等連鎖便利店 ◆連鎖超市：好又多、華潤萬家、天虹、新一佳、家樂福、吉之島等大型超市
