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智慧漁業養殖多參數控制器
水產養殖對水體比較關注的指標基本上有這幾個:水溫,鹽度,PH,DO(溶解氧),氨氮,亞硝酸鹽
水溫:根據養殖品種的不同,要求也不同。比如大菱鲆屬于冷水性魚類,水溫在12-18度比較合適,海參在10-16度比較合適,水溫高于20度就會進行夏眠。南美白對蝦喜歡高水溫,在22度以上生長速度比較快。
鹽度:同水溫一樣,不同品種對鹽度要求也不一樣。淡水養殖品種就不說了,海水養殖品種有廣鹽性和狹鹽性的區分,廣鹽性的品種在不同鹽度下都可以生存,比如鱘魚,花鱸,南美白對蝦,虹鱒。而狹鹽性品種只在一定鹽度范圍內才可以生存,比如海參等,而且水體的鹽度不易短時間內變化太快。
PH:絕大多數水產養殖品種在中性或者弱堿性的水環境下比較適合生存,比如在ph7.5-8.2之間。淡水魚類對ph的適應范圍能更廣一下,在ph6.5-9.0之間都可以。說句題外話,在觀賞魚養殖中,有專門玩草缸的愛好者,這種草缸的水環境要求是弱酸性。
溶解氧:有耐低氧的品種和不耐低氧的品種,但總體來說DO大于5mg/L比較好,當然,溶解氧過高,會使魚類得氣泡病。
氨氮:基本都要求低于0.2mg/L,高了會使養殖品種中毒。
亞硝酸鹽:一般會要求低于0.1mg/L,高了的話會向氨氮轉化,間接導致水產動物中毒。
總堿度:我只在南美白對蝦養殖中了解到這個指標,要求在80-120mg/L。
硫化氫:基本也是要求低于0.1mg/L。
再說水溫。野生魚長得慢是水溫太低了,比如鯽魚華北地區將近一半時間不長,因為水溫不適合生長;羅非魚在華南室外也無法全年生長,會被凍死。在工廠化循環水情況下,水溫很容易保持穩定,高低溫差不會超過2度,全年可以進行生產。除了應激反應,低溫升高溫,魚會得氣泡病。原理是低溫水里氮氣氧氣多,魚是變溫動物,水升溫后魚血液里的氮氣氧氣也會析出形成氣泡,然后死掉。
接下來就該說水質了,養魚先養水。水質方面有氨氮、亞鹽、ph、硬度、鹽度(淡水魚)、大腸桿菌。水質凈化使用虹吸方式。一來可以進化水質,二來溶氧很方便,三來回推水,一舉多得。基質使用火山巖或者陶粒,需要提下的是同體積火山巖的硝化效能是陶粒的好幾倍。其他還可以采用的有人工燒結的球型濾材,觀賞魚那里經常使用,但是成本較高。如果不種植植物還有毛刷生化球可選,但這個項目不在此次經驗分享里。如果水源水好的話養出的魚品質更好,同時水溫合適也能省更多的成本
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