脫水蒜片外型整齊、色澤微黃、味道純正,可以食用或作食品原、輔材料使用。只要用溫水浸泡即可復原,四季新鮮,很受市場歡迎。
將甩干后的蒜片放在烘干機的輸送網帶上,入烘箱內,在60℃~80℃的溫度下,烘烤6~7小時,使蒜片含水量為5-6%左右
該烘干機是專為生蒜烘干所需定做的烘干機,輸送帶采用不銹鋼網帶。環保,符合食品業標準,網帶孔密、透氣性好,烘干速度快、使用壽命長、易于維護。變頻調速,自動控溫,烘干量大,烘干效果佳,烘干后不變色不塌秧。
大蒜烘干機是根據生蒜干燥工藝要求變化大,品種多,對溫濕度敏感的特點設計全自動烘干設備。設備由高效節能熱風爐、自動循環干燥室、自動進出料裝置組成,接觸件為全不銹鋼材質。該機結構簡單,操作方便,省工、省力,接觸件采用食品級不銹鋼,干燥過程衛生環保,自動控溫,機械排濕,自動鋪料。