一、注水豬肉介紹

市場上出現大量的注水，無良商家的注水豬的方法一般有三種：一是用高壓水泵或老式農藥噴霧器給豬消化系統內注水；二是用針管從靜脈推注；三是直接從心臟注水。豬胃腸注入大量水后，豬的胸腔受到壓迫，呼吸困難，造成其組織缺氧，使胃腸嚴重張弛，肌體處于半窒息和自身中毒狀態，胃腸道內的食物會分解產生氨、胺、甲酚、硫化氫等有毒物質，通過血液循環進入肌肉。食用這種豬肉會對人體造成危害。【廈門易仕特儀器有限公司唐工 】。

二、ST豬肉水分檢測儀產品優點

產品圖片：

（1） 快速水分測定儀無需安裝、調試，拆箱即可使用；         

(2)豬肉水分檢測儀方便連接打印機、PC和其他外圍設備

（3）大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約源

（4）快速水分測定儀擁有強大的測試能力，獲得準確的數據結果（5）快速水分測定儀用途非常廣泛、幾乎適用各行業的水分測定；

三、技術參數

型號：ST-101A

量程(g)：120-0.001

可讀性：0.01%

測量結果顯示模式：水分含量、固含量、百分比比值、實時溫度、水分含量曲線圖

波特率：9600

顯示器：LCD液晶顯示器

操作溫度要求：常溫下

校準方式：外部砝碼校準

秤盤尺寸(mm)：Φ90

開機預熱(分鐘)：20-30

停機方式：自動停機、手動停機、定時停機

加熱溫度范圍(℃)：RT~~200

打印：熱敏打印（外置），輸出打印結果

外形尺寸(長*寬*高)(mm)：310*205*200

四、檢測注水豬肉

易仕特ST系列水分檢測儀器，可以高效準確的檢測出豬肉中的水分含量，再對照國家的標準進行對比，可以輕易快速的判斷出是否為注水的豬肉，注水豬肉是無良商販為了謀取暴利所出現的一種產物，食用對人體有害，故需要水分儀將注水肉擋在大門之外。