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營養(yǎng)強化劑乳化分散機

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  • 型號 GRS2000/4
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 上海市

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更新時間:2017-07-10 17:01:18瀏覽次數:352

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產品簡介

營養(yǎng)強化劑乳化分散機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質混合。由定/轉子系統生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

詳細介紹

一、設備名稱:營養(yǎng)強化劑乳化分散機,強化食品添加劑均質分散機,防腐劑高剪切分散機,超高轉速分散機,食品超細納米分散機

 

二、營養(yǎng)強化劑 

 

營養(yǎng)強化劑指的是根據營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。 

 

三、營養(yǎng)強化劑乳化分散機設備簡介:

 

結合多家食品企業(yè)案例,*采用GRS200系列乳化分散機進行營養(yǎng)強化劑的均質混合分散,一般粒徑可達DN90≤5μm,產品均勻度更高。并且GRS200系列更環(huán)節(jié)都帶有夾套,處理過程中可對物料進行溫度控制;清洗方便,符合在線清洗和滅菌。(價格電議,,公司有樣機可實驗!)

營養(yǎng)強化劑乳化分散機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質混合。由定/轉子系統生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

 

 

 

四、從分散設備角度分析影響分散乳化效果的因素

 

1、分散機的結構,分散機一般分為間歇式分散機和管線式分散機,管線式分散機分散效果更好,物料可以充分分散乳化,效率高;

 

2、分散機的剪切速率,分散設備核心參數就是剪切速率,一般情況下,剪切速率越高,分散乳化效果越高,當然也需要根據具體物料工藝來定;

 

 

3、處理時間,物料在腔體里停留時間越長,相對應的分散乳化效果越高。處理次數越多,一般來說分散乳化效果越高;

 

4、分散頭的精密度,傳統分散機采用單層分散頭,加工粗糙;而SGN納米均質分散機采用三層乳化頭,間隙更小,精密程度更高,乳化分散效果也會更好;

 

 

五、設備應用范圍:

 

可應用于以下行業(yè):香精,香料,調味劑,調味醬,蛋黃醬,色拉醬,果醬,涂抹食品,果汁,濃縮液,果肉和飲料,添加營養(yǎng)素,蛋白質飲料如杏仁,花生醬,花生仁等,天然淀粉如谷物淀粉,馬鈴薯淀粉等,膠質如黃原膠,果膠等,植物油,植脂末,果凍,奶粉,和鹽類,氣相二氧化硅,白炭黑,碳黑,納米涂料,*,墨水,納米材料解聚

 

 

六、GRS200系列營養(yǎng)強化劑乳化分散機設備選型表:

 

型號

流量

L/H

轉速

rpm

線速度

m/s

功率

kw

入/出口連接

DN

GRS200/4

300

9000

23

2.2

DN25/DN15

GRS200/5

1000

6000

23

7.5

DN40/DN32

GRS200/10

2000

4200

23

22

DN80/DN65

GRS200/20

5000

2850

23

37

DN80/DN65

GRS200/30

8000

1420

23

55

DN150/DN125

 

營養(yǎng)強化劑乳化分散機,強化食品添加劑均質分散機,防腐劑高剪切分散機,超高轉速分散機,

 

信息來源:www.sgnprocess。。cn

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