核磁共振含油量測定儀核磁共振法是利用樣品液體含量中氫原子的核磁共振現象,對油料作物種子含油量進行非破壞性的快速測定。它操作簡單、測定迅速、結果準確;它不用化學試劑和循環水、不污染環境;對原樣進行操作、不改變樣品的任何品質。該操作方法1995年已作為國家標準（GB/T15690）,是適合糧食部門收購入庫和油脂加工企業檢測方法,也是檢測工作向環保邁進,走可持續發展道路的需要。