杏鮑菇干燥機（CT-C熱風(fēng)循環(huán)烘箱）利用蒸氣和電為熱源，通過加熱器加熱，大量熱風(fēng)在箱內(nèi)進行了熱風(fēng)循環(huán)，經(jīng)過不斷新風(fēng)補充從進風(fēng)口進入箱體，然后不斷從排濕口排出，這樣增加了傳熱效果，使箱內(nèi)物料水分逐漸減少。