蝦青素單錐螺帶真空干燥機蝦青素是一種氧化型類胡蘿卜素，常為某些水生動物體內(nèi)和少量酵母菌作為次生代謝物在體內(nèi)合成。蝦青素是一種非源類胡蘿卜素，在體內(nèi)不轉(zhuǎn)變?yōu)槎l(fā)揮作用，具有多重生理功效，具有親脂性，易溶于二硫化碳、丙酮、苯和氯仿等有機溶劑。蝦青素是一種潛力的類胡蘿卜素添加劑，在食品、飼料、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域有著廣闊的前景。