SF-1水分測定儀采用卡爾-費休庫侖法（卡氏電量法）測定樣品中的水分，克服了卡爾-費休滴定法儀器的準確度低、試劑用量大、操作繁瑣等缺點，該儀器采用了大電解電流及電流自動控制，通過電解產生滴定劑（碘），從而使試劑可以重復連續的使用，測定結果直接數字顯示，具有分析過程短(一般1分鐘一個結果)，操作簡單，精度高，自動性強等特點，該儀器適用于石油、化工生產過程與產品中水分的測定