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包裝專用設備市場空間廣闊，無菌冷灌裝或成新趨勢
導讀：隨著新一輪科技革命與產業革命到來，我國制造業正進入生產方式轉型期，在包裝機械的應用滲透率提升的同時，也帶動包裝機械行業的發展。
【塑料機械網 市場速覽】研究數據表明，截至2020年，我國包裝專用設備制造行業規模以上企業數量為488家，包裝專用設備產量高達26.34萬臺，較上一年同比增長25.2%，而到了2021年，僅上半年我國包裝專用設備產量就達到37.2萬臺。同時，得益于近年來我國包裝機械企業加強自主創新、自主研發，飲料灌裝機等產品在品質、性能等方面有了長足的提升，一系列無菌灌裝設備在食品飲料領域的應用尤為引人矚目。
隨著新一輪科技革命與產業革命到來，我國制造業正進入生產方式轉型期，在包裝機械的應用滲透率提升的同時，也帶動包裝機械行業的發展。有業內人士表示，傳統熱灌裝工藝成熟，產品風險性小，操作比較簡單，對員工的技能要求不是很高，但在飲料保鮮方面的缺點無法徹底解決，而無菌灌裝技術的誕生就很好的解決了這些問題。
無菌冷灌裝技術工藝是在常溫狀態下進行灌裝，這樣可以有效減少飲料因為高溫損失的營養成分，使產品營養更豐富，并在一定程度保存了飲料原本的味道，這是其他灌裝無法比較的優勢。隨著現代灌裝技術日趨完善，未來，無菌冷灌裝將會逐步替代其他灌裝成為飲料包裝最主要方式。
在實際應用中，無菌冷灌裝技術在乳品飲料行業使用較多，其中低溫產品灌裝多使用超潔凈灌裝設備，常溫產品多使用無菌灌裝設備。
值得一提的是，除了乳制品行業，在碳酸飲料領域打造無菌碳酸生產線也成為一大亮點，如元氣森林的“三0工廠”就擁有8條全自動無菌灌裝生產線。不得不提的是，農夫山泉時隔17年再次上線的“汽茶”采用了log6無菌冷灌裝。選擇無菌生產，最重要的原因是為了不必再添加防腐劑，以此來保證茶的味道的純正。可能有很多人不知道當時log6無菌技術有多么超前，即便十年后的今天，我國國內大部分飲料生產線依舊只能達到log5標準。
業內人士表明，無菌冷灌裝無疑會是乳品飲料行業包裝的新趨勢，隨著無菌灌裝技術的成熟，工藝、經濟優勢日趨明顯，市面上越來越多的飲料從熱灌裝轉為無菌冷灌裝，無菌冷灌裝市場前景很是樂觀。未來，無菌冷灌裝設備還將向新的發展的方向前進。
原標題：包裝專用設備市場空間廣闊，無菌冷灌裝或成新趨勢
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