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CNN報(bào)道部分餐廳使用的包裝內(nèi)襯含有致癌物質(zhì)
【塑料機(jī)械網(wǎng) 塑料時(shí)訊】 隨著越來(lái)越多關(guān)于“有毒”塑料的錯(cuò)誤信息充斥主流媒體，現(xiàn)在他們才剛剛開(kāi)始談?wù)撚卸镜募埡图埨w維食品飲料容器，以及防止油膩食品和液體滲漏所需的內(nèi)襯。內(nèi)襯，包括各種類型的全氟烷基和多氟烷基物質(zhì)(PFAS)和其他材料，正在成為一個(gè)熱門話題。
美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN)8月6日的一篇報(bào)道將矛頭對(duì)準(zhǔn)了這些所謂的“環(huán)保”容器，包括一些加拿大餐館特許經(jīng)營(yíng)店使用的模塑纖維碗和內(nèi)襯PFAS的容器。CNN檢測(cè)的包裝來(lái)自6家餐廳，其中近一半容器的檢測(cè)結(jié)果都高于氟篩查水平：
來(lái)自漢堡王的11份樣本中有3份高于氟篩查水平；
麥當(dāng)勞的9份樣本中有3份測(cè)試檢測(cè)出氟含量超標(biāo)；
在Wendy’s的測(cè)試中，4份樣品中有1份高于氟篩查水平；
加拿大餐館Cava的4個(gè)樣品的檢測(cè)結(jié)果全部高于氟篩查水平，包括三明治包裝紙、紙袋、模制纖維碗和模制纖維托盤。
總的來(lái)說(shuō)，29個(gè)樣本中有14個(gè)測(cè)試結(jié)果高于氟篩查水平。
CNN的報(bào)道稱，Cava宣布將在2021年年中從其食品包裝中消除PFAS。另一家接受過(guò)包裝測(cè)試的加拿大公司Sweetgreen在3月份宣布，將在2020年底之前消除PFAS。總部位于多倫多的Freshii告訴CNN，它將在2021年初過(guò)渡到兩種尺寸的無(wú)PFAS紙漿碗。然而，他們中沒(méi)有一個(gè)透露出什么可以取代這些PFAS內(nèi)襯的食品容器。
在保證食品和飲料的安全運(yùn)輸方面，說(shuō)將淘汰PFAS內(nèi)襯似乎比真正找到一種能與PFAS甚至聚乙烯內(nèi)襯競(jìng)爭(zhēng)的內(nèi)襯材料要容易得多，尤其是在這個(gè)外賣餐飲需求量相當(dāng)大的時(shí)代。
事實(shí)一再證明，與替代品相比，制造塑料食品飲料容器消耗的能源和資源更少。與紙板不同，食品和飲料的塑料容器不需要二次襯墊來(lái)防止?jié)B漏，這不僅增加了容器的成本，也增加了能源和資源的使用。塑料容器重量輕，因此運(yùn)輸成本也相對(duì)較低。此外，塑料容器可以更安全地存放食物和飲料，消費(fèi)者用完后，大多數(shù)都是可回收的，甚至EPS容器也是如此。而紙板容器的可回收性仍然受到內(nèi)襯的挑戰(zhàn)，在許多情況下，一般使用的都是聚乙烯襯里。
消費(fèi)品公司繼續(xù)尋求辦法安撫反塑料人群，盡大努力做到不含塑料，但鑒于塑料的所有好處，這一點(diǎn)變得越來(lái)越困難，而事實(shí)上目前還沒(méi)有證據(jù)表明塑料對(duì)人體健康有害。
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