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有視頻就有真相？塑料實不該屢遭誣陷
導讀：為何塑料屢遭誣陷？紫菜撕不開、有腥臭味、顏色不對，就是塑料的錯？大米長得像塑料顆粒，那也塑料的錯？有些人就是唯恐天下不亂，靠著“有圖有真相”“有視頻有真相”這一招就跑遍天下。但，視頻就果真為真相？那可未必。
【中國塑料機械網 本站原創】 為何塑料屢遭誣陷？紫菜撕不開、有腥臭味、顏色不對，就是塑料的錯？大米長得像塑料顆粒，那也塑料的錯？有些人就是唯恐天下不亂，靠著“有圖有真相”“有視頻有真相”這一招就跑遍天下。但，視頻就果真為真相？那可未必。視頻是由人拍的，拍完還得剪輯，要是有心人要故意尋開心，恐怕以后大家還得著其道，平白無故陷入恐慌的氛圍之中。
作為塑料界人士，我們要為塑料正名！
有視頻就有真相？塑料實不該屢遭誣陷
“假紫菜”事件：
近日，網上瘋傳一段“紫菜是由黑色塑料制作”的視頻。視頻中，一款“海佳味”牌的紫菜浸泡后，出現了手撕不開、有腥臭味等現象。視頻拍攝者認為，紫菜是黑色塑料袋做的。視頻一經轉發引起網上熱議，有網友表示自家紫菜也同樣“嚼勁十足”，還有網友驚呼“紫菜不能吃了！”。難道真有用塑料制成的紫菜？
辟謠：
2月18日，視頻中“海佳味”牌紫菜的生產廠家——津源海佳味食品有限公司，在微博中公開了福州市產品質量檢驗所出具的檢驗報告。報告顯示，包括水分、鉛、無機砷、甲基汞、“六六六”在內的5項檢測都是符合標準的。這可以理解為，該品牌紫菜是合格產品。
那么為什么紫菜會有“嚼不爛”的現象呢？聲明指出，紫菜會因為收菜海區、海水溫度、養殖時長、收割次數等原因造成菜質的不同。視頻中紫菜之所以出現嚼不動、咬不爛、扯不斷的情況，可能是因為泡紫菜的開水溫度不夠。
另外，上海海洋大學水產與生命學院教授嚴興洪指出“有嚼勁”是因紫菜含瓊膠，如果紫菜里沒了瓊膠，根本抵御不住海浪的考驗，直接就被海浪打散。視頻中的紫菜之所以“嚼不爛、扯不斷”，還有一種可能性是：這份紫菜比較“老”，瓊膠含量相對高，與塑料毫無關系。
至于紫菜有股“腥臭味”，嚴興洪對此表示很無奈，“海鮮海鮮，怎么會沒有這樣的味道呢？”他還指出，紫菜中含有還有藻紅素。當細胞破裂，含有藻紅素的細胞質流出，紫菜湯就有了顏色。市民家里的紫菜泡出來呈紫紅色，這都是正常現象。
記者留意到，“塑料紫菜”的說法以前也曾在網上流行過。當時，有專家指出，塑料的成本高于紫菜，怎么會有商家用塑料去做紫菜呢？
鑒別：
水浸法。紫菜是吸水的，經過浸泡后，紫菜表面光滑，不會有水珠；然而，如果是塑料袋，那么它是不吸水的，浸泡后表面一定會附著水珠。
燃燒法，用火點燃未泡發的紫菜。紫菜遇明火被迅速點燃，并冒出白煙，伴有咸味產生，燃燒之后的灰燼是白色的，一抖就會掉下來；塑料遇高溫則不同，它迅速融化，并散發出刺鼻氣味。
撕扯法。紫菜是植物，即使再有彈性，也禁不起用力撕扯，稍稍用力就會斷裂；塑料則很難被撕開，即使卯足力氣撕開之后，邊緣會出現拉絲。
有視頻就有真相？塑料實不該屢遭誣陷
類似的事件于2016年年底也發生在大米行業。
“假大米”事件：
2016年年底，濟南人的朋友圈里流傳著一段視頻：在一段1分52秒的小視頻中，一個男子將幾個塑料袋放入一臺漆黑的機器，經過層層加工，塑料袋變成了形似大米的白色顆粒物。轉發者稱，這是假大米的制作過程。
辟謠：
記者走訪濟南多家塑料廠。其中，一塑料廠工作人員告訴記者：“塑料袋確實能制成顆粒，不同材質的塑料袋產出不同種類的塑料顆粒，生活中常見的PP、PE塑料袋可制成PP(聚丙烯)塑料顆粒、PE(聚乙烯)塑料顆粒。”
該工作人員看到視頻后指出，視頻中的顆粒物應該是塑料顆粒，而不是大米：“因為視頻分辨率太低，看上去像大米而已。”雖然一般的小作坊就可以生產塑料顆粒，但沒有人會用塑料顆粒假冒大米出售。“你們可能沒見過塑料顆粒的實物，非常好辨認哪是塑料顆粒哪是大米，根本沒法假冒。”
另一位塑料生產商告訴記者，現在，加工塑料顆粒的設備很簡單，有一臺注塑機就行，但在產量上廠家是有規定的，很多廠家低生產的標準是一噸，很少會少量生產。塑料顆粒也有非常多的用途，可用于生產服裝配件、建筑建材、農業工具和其他機械產品。
除了對視頻中顆粒物是否是大米的判斷外，在走訪中，塑料廠商還向記者透露了這樣的信息：生產塑料顆粒的成本比大米高，商家們不會做賠本的買賣。
記者走訪了濟南的塑料品批發市場和有米出售的超市、農貿市場發現，現在濟南市場上的塑料顆粒并不便宜，價格在每斤4-6元不等，還有一些可再生塑料顆粒價格更貴。濟南市場上的大米價格為每斤3元左右，有些商場中的散米賣得更便宜，普遍低于塑料顆粒的價格。如果真有商家要用塑料顆粒假冒大米出售，那一定是賠本的買賣。
中國水稻研究所的工作人員告訴記者，目前國內沒有人工制造的大米，用塑料制作假大米不太可能。“大米是人們每天吃的主食，假大米普通人也能分辨出來，再說大米的成本才多少?這是一個無利可圖的事情。”
筆者結語：
都說有圖有真相，在這兩起事件中，造謠者該是對“有視頻就有真相”深信不疑。不過假的真不了，真的假不了。在遇到類似的事件之后，我們應該實事求是地加以鑒別，而不是一味地轉載、起哄，這樣對個人、對企業、對社會都會造成不良的影響。實事求是，先弄清楚事實，再站出來說話，這樣才能減少甚至避免陷入不必要的恐慌之中。
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