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【食用油的生產工藝概述】
食用油是由動植物脂肪提取而成,在日常食品中很常見。我們主要著重于植物油。這類油包括以下種類:棉籽油,棕櫚油,花生油,豆油,葵花油,亞麻籽油等。
CIK超高速分散均質機通過分散裝置中的轉子和定子的精密配合,產生強大剪切力,確保被加工物料每分鐘承受數萬次的剪切粉碎。具有轉速高,運轉穩定,噪音小,功率大,分散均質效果好等特性,并兼有攪拌、搗碎、乳化等多種功能。廣泛應用于醫學試驗、化工制藥、生物制品、食品加工等領域,對于分散搗碎生物、植物、化學、食品、飲料等制品具有的效果。
【CIK工業設備用于純化食用油的特點】
①減少添加劑用量。CIK高速混合分散乳化設備產生的高剪切作用保證添加劑和油的充分接觸(磷酸或燒堿),大大減少添加劑的用量。
②減少工藝時間。創新的分散刀頭設計和三級定轉子結構,使得CIK能夠保證所有的成分充分混合到一起。這樣可以使添加劑更快速地發揮功效,并在短時間內制成高純度油。
③靈活性。CIK 工業設備2000系列模塊化的設計,使一臺機器可以實現多種用途。
【管線式高剪切食用油分散均質機的特點】
①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。
②該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。
③三級分散均質機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
【食用油分散均質機CR2000/4技術參數】
分散均質機類型: | 分散分散均質機 | 效果: | 高剪切分散均質機 |
工作方式: | 高剪切分散均質機 | 料筒形狀: | 管道型 |
應用領域: | 化學品 | 裝置方式: | 固定式 |
噪音: | 50(dB) | 適用場所: | 工業生產用 |
主軸轉速: | 9000(r/min) | 適用物料: | 化學品 |
整機重量: | 45(Kg) | 適用溫度: | 120(℃) |
生產能力: | 1000(升/小時) | 外形尺寸(長*寬*高): | 450*350*750(mm) |
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