冷凍食品包裝袋 冷凍食品通常在-18℃或更低溫度下儲(chǔ)藏和流通,特別是部分帶托盤的冷凍食品,生產(chǎn)過(guò)程中通常將食品與托盤一起在-30℃一下條件下急速降溫,直至產(chǎn)品中心溫度在-18℃以下,然后再進(jìn)行包裝。在溫度驟降的情況下,包裝材料的力學(xué)強(qiáng)度也隨之下降,導(dǎo)致包裝材料易碎。而且,冷凍食品在轉(zhuǎn)移和運(yùn)輸過(guò)程中,會(huì)不可避免地遭受沖擊、震動(dòng)、壓力等多種環(huán)境危害。此外,湯圓、水餃之類的冷凍食品在低溫條件下質(zhì)地堅(jiān)硬。容易造成包裝袋破裂及開(kāi)裂。這就要求包裝材料的低溫性能良好。