食品工業(yè)用反滲透純水系統(tǒng)的工作原理：
反滲透是zui精密的膜法液體分離技術(shù)，在進水(濃溶液)側(cè)施加操作壓力以克服自然滲透壓，當高于自然滲透壓的操作壓力加于濃溶液側(cè)時水分子自然滲透的流動方向就會逆轉(zhuǎn)，進水(濃溶液)中的水分子部份通過反滲透膜成為稀溶液側(cè)的凈化產(chǎn)水;反滲透設(shè)備能阻擋所有溶解性鹽及分子量大于100的有機物，但允許水分子透過，反滲透復合膜脫鹽率一般大于98%，它們廣泛用于工業(yè)純水及電子超純水制備，飲用純凈水生產(chǎn)，鍋爐給水等過程，在離子交換前使用反滲透設(shè)備可大幅度降底操作用水和廢水的排放量。
食品工業(yè)用反滲透純水系統(tǒng)的技術(shù)簡介及特點：
反滲透(RO)技術(shù)是一種高效節(jié)能技術(shù)。它依靠壓力推動將水和離子分離，從而達到純化和濃縮的目的。該過程無相變，一般不需加熱，能耗低，具有運行成本低，無污染，操作方便運行可靠，產(chǎn)水水質(zhì)高等諸多優(yōu)點，而成為海水和苦咸水淡化zui節(jié)能的技術(shù)。已廣泛應用于醫(yī)藥、電子、化工、食品、海水淡化等諸多行業(yè)。反滲透技術(shù)已成為現(xiàn)代工業(yè)中*的水處理技術(shù)。反滲透(RO)技術(shù)成為膜分離技術(shù)的一個重要組成部分。
（ 1 ）可以從海水或苦咸水中提取淡水；
（ 2 ）容易去除有機物、細菌和膠體及溶于水中的其它雜質(zhì)，獲得高純度的水；
（ 3 ）由于反滲透過程是一個物理過程，沒有相變，因而節(jié)能；
（ 4 ）操作簡單，易實現(xiàn)自動化，節(jié)省勞力；
（ 5 ）結(jié)構(gòu)緊湊，占地小，從而降低費用；
（ 6 ）作為一種濃縮方法，能回收溶解在溶液中有價值的成份。
的應用：
（ 1 ）電力工業(yè)：鍋爐補給水、冷卻水壩；
（ 2 ）電子工業(yè)：半導體工業(yè)超純水、集成電路清洗用水、配方用水；
（ 3 ）食品工業(yè)：配方用水、生產(chǎn)用水；
（ 4 ）制藥行業(yè)：工藝用水、制劑用水、洗滌用水、注射用水、無菌水制備；
（ 5 ）飲料工業(yè)：配方用水、生產(chǎn)用水、洗滌用水；
（ 6 ）化學工業(yè)：生產(chǎn)用水、廢水處理；
（ 7 ）飲水工程：超純水制備、飲用水凈化；
（ 8 ）石油化工：油田注入水、石化廢水深度處理；
（ 9 ）海水淡化：海島地區(qū)、沿海缺水地區(qū)、船舶、海水油田等生產(chǎn)生活用水；
（ 10 ）環(huán)保領(lǐng)域：電鍍漂洗水中貴重金屬、水的回收，實現(xiàn)*或微排放。
