CPVC截止閥的啟閉件是塞形的閥瓣，密封面呈平面或錐面，閥瓣沿閥座的中心線作直線運動。CPVC截止閥閥桿的運動形式為暗桿，也有升降旋轉桿式明桿，CPVC截止閥是指關閉件（閥瓣）沿閥座中心線移動的閥門。根據閥瓣的這種移動形式，閥座通口的變化是與閥瓣行程成正比例關系。CPVC截止閥的閥桿開啟或關閉行程相對較短，而且具有非常可靠的切斷功能，又由于閥座通口的變化與閥瓣的行程成正比例關系，適合于對流量的調節。因此這種類型的閥門適合作為切斷或調節以及節流用。
CPVC截止閥是使用泛的一種閥門，CPVC截止閥之所以廣受歡迎，是由于開閉過程中密封面之間摩擦力小，比較耐用，開啟高度不大，制造容易，維修方便，不僅適用于中、低壓，CPVC截止閥而且適用于高壓截止閥的閉合原理是，依靠閥杠壓力，使閥瓣密封面與閥座密封面緊密貼合，阻止介質流通。CPVC截止閥只許介質單向流動，安裝時有方向性。塑料截止閥的結構長度大于閘閥，同時流體阻力大，長期運行時，密封可靠性強。
CPVC截止閥不但要會安裝和維護，而且還要會操作，用力應該平穩，不可沖擊，某些沖擊啟閉各部件已經考慮了這種沖擊力與一般塑料截止閥不能等。當CPVC截止閥全開后，應將手輪倒轉少許，使螺紋之間嚴緊，以免松動損傷。管路初用時，內部臟物較多，可將CPVC截止閥微啟，利用介質的高速流動，將其沖走，然后輕輕關閉CPVC截止閥（不能快閉、猛閉，以防殘留雜質夾傷密封面），再次開啟，如此重復多次，沖凈臟物，再投入正常工作。常開CPVC截止閥，密封面上可能粘有臟物，關閉時也要用上述方法將其沖刷干凈，然后正式關嚴。如手輪、手柄損壞或丟失，應立即配齊，不可用活絡板手代替，以免損壞閥桿四方，啟閉不靈，以致在生產中發生事故。某些介質，在CPVC截止閥關閉后冷卻，使閥件收縮，操作人員就應于適當時間再關閉一次，讓CPVC截止閥的密封面不留細縫，否則，介質從細縫高速流過，很容易沖蝕密封面。操作時，如發現操作過于費勁，應分析原因。若填料太緊，可適當放松，如閥桿歪斜，應通知人員修理。
有的CPVC截止閥，在關閉狀態時，關閉件受熱膨脹，造成開啟困難；如必須在此時開啟，可將CPVC截止閥閥蓋螺紋擰松半圈至一圈，消除閥桿應力，然后板動手輪。
