凈菜加工清洗流水線在電機的帶動下通過相對逆向滾動,與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生摩擦達到去皮效果;并設有特制的自動高壓噴淋噴頭進行邊去皮邊沖洗,即可達到產(chǎn)品清洗并去皮的效果;并可根據(jù)產(chǎn)品品種更換毛刷棍毛的硬度,選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥,可以達到根莖類果蔬去皮效果,選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥,可達到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是,工作時要先開機運行后再投料,這樣可以延長電機壽命,減少電機損壞的機率。
備特別適合大型蔬菜加工廠使用,去皮率在95%以上,去皮效果好;削皮厚度在1.5mm左右,損耗率低;設備每小時產(chǎn)出量相當于10人手動削皮的產(chǎn)量,生產(chǎn)效率高;處理掉的外皮可以進行二次回收利用,有利于增加企業(yè)效益。
土豆削皮加工工藝: 定量提升 設備削皮
1、定量提升:定量提升到削皮機內(nèi)。
2、削皮:仿手工刀削去皮的方法去皮,去皮更干凈而且
凈菜加工清洗流水線工作原理是利用設備產(chǎn)生的渦流及氣泡對產(chǎn)品進行柔性清洗,不傷害物料,利用清洗凈水形成渦流,使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時,是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動,物料清洗后受水動力作用被向前推進到振動輸送機構,而送出清洗機.
物料落入水中,利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗,物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū),物料在水的推動下逐漸移動到輸送網(wǎng)帶上,被提升出內(nèi)槽體,再經(jīng)過噴淋清洗,將物料二次洗凈,進入下面的工序。清洗下來的漂洗物,經(jīng)過濾網(wǎng)攔截。工作過程中,進水管和噴淋水管供水,使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。