微波面粉干燥殺菌設備的優勢特點:
1.干燥,殺菌時間短,溫度低。由于物料是被內、外同時加熱,物料水分由內部向表面遷移,所有干燥殺菌速度較常規靠熱傳導的方法要快。
2.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
3.節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
4.加熱升溫時間快,無須預熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的時間內達到所需的烘干溫度。
5.設備采用流水線思路設計,微波殺菌設備易于控制,工藝*。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便。
6.省力,省工序,特別是易于和前后工序連成自動線,減少搬運次數。避免高溫環境,有效的改善了勞動者的工作環境。
7.熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規的加熱設備。
8.環保清潔衛生,無污染,更不會產生“三廢問題。根據生產要求可24小時連續作業。