一、工作原理及應(yīng)用范圍介紹 Introduction of Working Principle and Scope of Application
谷米以及豆類在蒸汽噴射浸潤蒸煮作用下淀粉會熟化變成糊精的過程為蒸飯。
本裝備適用于對米類、豆類、蔬菜類、瓜果類、薯類等進行自動蒸煮熟化、殺青等工藝要求，特別適用于醪糟的蒸煮、大型工廠、學校食堂米飯的二次蒸煮（改善米飯口感）、豆瓣廠的蒸煮、蕎米蕎飯的二次蒸煮、方便米飯的二次蒸煮等。
Rice streaming refers to the process of starchof rice and beansripened and converted into dextrin under the steam jet, wetting and cooking.
This equipment is applicable to automatic cooking, ripening, waterremoving of rice, beans, vegetables, melons and fruits, and potatoes, especially applicable to the steaming of fermented glutinous rice, secondary steaming of rice for large-scale factory and schoolcanteen (improving the rice taste), cooking of chili bean sauce factory, and secondary steaming of buckwheat rice and instant rice.
二、特點Characteristics
1.大產(chǎn)量的蒸煮自動化。
2.可實現(xiàn)一機完成二次蒸煮工藝。
3.已研制成功超長二次蒸煮機，對于二次熟化時間長短可控。
1.The large-scale steaming is automatic.
2.The secondary steaming may be realized by one machine.
3.The super-long secondary steaming machine has been developed to provide controllable time of secondary ripening.
三、技術(shù)參數(shù)（下表中數(shù)值僅供選型時參考）
Technical parameters (the values in the table below are for reference in type selection only)
四、外形簡圖Dimension sketch
大型自動蒸飯機
大型板式自動蒸飯（二次蒸煮）機組Large-scale Plate Type Automatic Machine Unit for Steaming Rice (Secondary Steaming)
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱四川川大干燥科技工程有限責任公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地成都市
- 廠商性質(zhì)其他
- 更新時間2023/7/26 23:15:57
- 訪問次數(shù)266
四川川大干燥科技工程有限責任公司（簡稱：川大干燥）是于2001年成立的一家集技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、裝備制造加工的企業(yè)。川大干燥行政管理與設(shè)計研發(fā)部門設(shè)在四川大學科技創(chuàng)新中心大樓內(nèi)；生產(chǎn)和試驗科研基地位于成都羊安鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi)，并獨自建設(shè)有加工制造中心與產(chǎn)品測試展演中心。公司從建立之初即著力科技研發(fā)，重心即著力醫(yī)藥、食品等方面的工藝技術(shù)研究與*裝備的研制上。公司具有門類學科齊全的專業(yè)研發(fā)隊伍，所研發(fā)的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、性能可靠、外形美觀；經(jīng)過近三十年的產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究、產(chǎn)品技術(shù)研制、產(chǎn)出技術(shù)研驗，已具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)的工藝及配方生產(chǎn)技術(shù)三項；固體制劑系列裝備已研制有十二類近兩百種不同規(guī)格。而今川大干燥嚴格按照新版GMP精心研制的制藥與食品裝備無論是在技術(shù)性能上，還是在性價比上都處于同行前列。現(xiàn)“川大干燥”的產(chǎn)品與服務(wù)無論在中國還是在世界各國的制藥、食品、保健品、動物藥業(yè)等行業(yè)以及其它行業(yè)均享有盛譽，已經(jīng)形成特色與影響力的品牌。川大干燥除了在制藥與食品等行業(yè)提供良好技術(shù)服務(wù)與優(yōu)良產(chǎn)品以外，川大干燥還擁有包括工業(yè)粉塵凈化回收技術(shù)與系統(tǒng)工程裝備研制技術(shù)、大氣凈化環(huán)保工程裝備與家用PM2.5凈化器等系列產(chǎn)品技術(shù)。川大干燥向提供的優(yōu)良裝備產(chǎn)品有：各種烘干設(shè)備、各種造粒設(shè)備、各種混料設(shè)備、各種粉碎設(shè)備、各種篩分設(shè)備、各種滅菌設(shè)備、各種濃縮提取設(shè)備、各種環(huán)保設(shè)備等等。川大干燥向提供*的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的工藝及裝備總包的項目有：l 雞精調(diào)味料工藝技術(shù)、工藝配方生產(chǎn)技術(shù)，雞精調(diào)味料全套生產(chǎn)線。l 高品位高純度三偏磷酸鈉工藝生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)線（川大干燥起草的三偏磷酸鈉國家標準已于2015年3月正式公布實施）。l 鮮榨提取制取方便型老姜湯沖劑工藝技術(shù)以及全套生產(chǎn)線等等。
真空干燥設(shè)備
一、工作原理及應(yīng)用范圍介紹IntroductionofWorkingPrincipleandScopeofApplication谷米以及豆類在蒸汽噴射浸潤蒸煮作用下淀粉會熟化變成糊精的過程為蒸飯
大型板式自動蒸飯（二次蒸煮）機組Large-scale Plate Type Automatic Machine Unit for Steaming Rice (Secondary Steaming) 產(chǎn)品信息
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