【微波茶葉提取設備】簡介
茶葉軟飲料(加茶飲料、茶沖劑等)的加工離不開提取(萃取)工序。目前茶葉萃取的常規方法是用熱水浸提,微波萃取技術在國內外發展迅速,主要是應用微波的穿透作用,通過微波作用下,分子間的劇烈振蕩,使茶葉的有效成份快速溢出的工藝。用微波萃取茶葉中的有效成分的主要特點有:提取(萃取)速度快、時間短(比常規方法縮短1/3)、提取(萃取)得率高的特點。一般提取(萃取)步驟是:將一定量的茶葉置于微波萃取器內,加入適量的水,然后把設備控制在所要求的溫度和時間下,開始加熱提取(萃取), 后經過濾得到茶汁。
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【微波茶葉提取設備】簡介茶葉軟飲料(加茶飲料、茶沖劑等)的加工離不開提取(萃取)工序
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