全不銹鋼果疏切菜機應用
可把條狀球狀的瓜果，如蘿卜，土豆，芋頭，紅薯，黃瓜，洋蔥，辣椒等等，特別是柔軟多汁類的瓜果，如芒果，菠蘿，木瓜，蘋果，草莓，竹筍，火腿等等，快速切丁或者切條，厚薄大小尺寸可調，入料口有微動開關，操作安全，切丁速度快，一臺機相當數十人的工作量，產量大，操作簡單，清洗方便.高速切丁機適合于食品加工廠，餐飲行業，飯堂使用。
切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
全不銹鋼果疏切菜機的特點
1、本設備用機械代替手工操作，簡化生產程序，，操作簡單，便于清洗， 工作穩定，噪音低、工作效率高。
2、整體采用SUS304不銹鋼制作，符合國家衛生標準
3、入料口處有微動開關操作更安全，通過簡單改裝可切絲條狀，切丁速 度快，相同時間下可抵25人工作量。
切絲3-8mm，切丁3mm-20mm
主要結構與工作原理：
1、主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.調速箱或塔輪調速機構組成
2、離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內自動調節.豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
