攪拌設備
攪拌是使兩種或兩種以上的液體混合均勻；使固體粒子在液相中均勻的懸浮；使不相容的另一液相均勻懸浮或充分R化；使氣體在液相中很好的分散；促.進化學反應和加速物理變化過程，如促.進溶解，吸收、吸附、萃取、傳熱等過程的速率。攪拌器的分類一般為軸向流攪拌器，徑向流攪拌器，混合流攪拌器。按攪拌器槳葉結構分為平直葉、斜葉、彎葉、螺旋面葉等。在選擇攪拌容器時，應根據生產規模、攪拌操作目的和物料特性確定攪拌容器的形狀和尺寸，在確定攪拌容器的容積時應合理選擇裝料系數，盡量提高設備的利用率。如果沒有特殊需要，釜體一般宜選用常用的立式圓筒形容器，并選擇適宜的筒體高徑比。若有傳熱要求，則釜體外須設置夾套結構。夾套種類有整體夾套、螺旋擋板夾套、半管夾套、蜂窩夾套，傳熱效果依次提高但制造成本也相應增加。釜體的結構型式通常是立式圓筒形，其高徑比值主要依據操作是容器裝液高徑比以及裝料系數大小而定。而容器的裝液高徑比又視容器內物料的性質、攪拌特征和攪拌器層數而異，一般取1～6。釜底形狀有平底、橢圓底、錐形底等有時亦可用方形釜。同時，根據工藝的傳熱要求，釜體外可加夾套，并通以蒸氣、冷.卻水等載熱介質；當傳熱面積不足時，還可在釜體內部設置盤管等。
