果糖是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。純凈的果糖為無色晶體,熔點(diǎn)為103~105℃,它不易結(jié)晶,通常為黏稠性液體,易溶于水、乙醇。果糖主要產(chǎn)自天然的水果和谷物之中,具有口感好、甜度高、升糖指數(shù)低以及不易導(dǎo)致齲齒等優(yōu)點(diǎn)。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度高的糖,所以在同樣的甜味標(biāo)準(zhǔn)下,果糖的攝入量?jī)H為蔗糖的一半。果糖溫度越低,甜度越大,即在口感上越冷越甜。果糖的這種特性可以使它用于果汁和果汁汽水,如菠蘿汁,山楂汁,芒果汁,梨汁等,可保持果肉鮮艷、果香明顯。用于糖果、糕點(diǎn)加工,可保持果品的原汁原味。用于含酒*料,如果酒、汽酒、藥酒和其它配制酒,可以保持酒品的特色味道。
三聯(lián)測(cè)控MSDR-3590HD高精度果糖糖度在線分析檢測(cè)儀是基于折光原理開發(fā)的一款高精度、高性價(jià)比的在線式糖度測(cè)量?jī)x器,在線測(cè)量糖度穩(wěn)定性好,精度高,檢測(cè)不受壓力、流速、顏色,粘度、渾濁度,氣泡,固體顆粒等雜質(zhì)的影響;儀器的自動(dòng)清洗系統(tǒng)自動(dòng)清洗棱鏡及自診斷功能及時(shí)排除故障,具有操作簡(jiǎn)單方便、維護(hù)量少、工作可靠等優(yōu)點(diǎn)。通過4-20mA模擬信號(hào)或RS485通訊信號(hào)連接PLC或DCS進(jìn)行實(shí)時(shí)的糖度監(jiān)測(cè)和控制,確保工藝濃度滿足生產(chǎn)需要。有效避免人工測(cè)量不及時(shí)導(dǎo)致糖度出現(xiàn)偏高或偏低的情況,杜絕人為控制的糖度失調(diào)。產(chǎn)品擁有良好的抗震性能和高穩(wěn)定性,防護(hù)等級(jí)為IP67(檢測(cè)部件)IP65(顯示部件),大幅增加了儀器的使用壽命,增強(qiáng)了可靠性和安全性;在高溫有腐蝕性氣體的環(huán)境下仍然十分準(zhǔn)確。
MSDR-3590HD高精度果糖糖度在線分析檢測(cè)儀主要技術(shù)參數(shù)
出廠校準(zhǔn)和自動(dòng)溫度補(bǔ)償,直接投入使用,無需現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)
測(cè)量范圍 濃度0.0-90.0%; 折射率1.33300-1.46500
分辨率 濃度 0.1%; 折射率0.00001nD; 溫度 0.1℃
測(cè)量溫度 0-100℃(自動(dòng)溫補(bǔ))
環(huán)境溫度 0.0-60.0℃
測(cè)量精度 濃度±0.1%;折射率±0.00002nD;溫度±0.5℃
防護(hù)等級(jí) 測(cè)量部分IP67; 耐壓 ≤1.0MPa
測(cè)量時(shí)間 默認(rèn) 5 秒測(cè)量 1 次(可設(shè)置)
安裝方式 螺紋,法蘭盤,卡盤等。支持定制。
輸出 模擬輸出:24V 4-20mA 數(shù)字輸出:RS485
可定制其他輸出方式。
輸入 DC +24V±10% 電流<100mA
選購(gòu)件:自動(dòng)清洗裝置,采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動(dòng)清洗棱鏡表面,適用于較臟的液體,防止污垢附著,確保測(cè)量精度