玉米糖漿是采用優質玉米淀粉,經過多種酶水解而制得得以麥芽糖為主的糖漿,該產品是一種無色透明粘稠的液體,質體清亮、透明、口感溫和純正,低甜度,有麥芽香味,具有熬煮溫度高、冰點低、抗結晶等諸多優點,常被用于果醬、果凍之中,防止砂糖的結晶析出,高麥芽又具有良好的可發性,故也大量用于面包、糕點、啤酒上,同時也被廣泛應用于糖果、飲料、制食品、冷凍食品、調味品等領域。視級別而定,其中包含的麥芽糖和高級低聚糖的含量不同。玉米糖漿,也稱為糖果糖漿,用于食品中以軟化質地,增加體積,防止糖結晶并增強風味。玉米糖漿不同于高果糖玉米糖漿(HFCS),后者是由玉米糖漿通過使用D-木糖異構酶將大部分葡萄糖轉化為果糖而制得的。由于果糖含量較高,因此產生的化合物更甜。
三聯測控MSDR-3590HD型玉米糖漿糖度在線分析檢測儀是利用折光的原理測得糖漿的折光率,折光率與玉米糖漿的糖度有好的對應關系。這種測量原理穩定性好,精度高,它適用于管道安裝或容器壁處的安裝,以及其它等多種安裝方式。在線測量玉米糖漿糖度數據實時準確,檢測不受壓力、流速、顏色,渾濁度,氣泡,粘度、固體顆粒等雜質的影響;儀器的自動清洗系統自動清洗棱鏡及自診斷功能及時排除故障,保證儀器的準確性,具備高精度的自動溫度補償功能,測量精度±0.1%。數據每5秒鐘刷新一次,確保不漏掉每一個數據變化。糖度檢測值可現場顯示,檢測數據可通過4-20mA模擬信號或RS485通訊信號連接PLC或DCS進行自動化控制調節糖度,避免人工操作帶來的不確定性,提高玉米糖漿的穩定性,杜絕人為控制的糖度失調,對于提高產品品質,提升工作效率有顯著的效果。
MSDR-3590HD型玉米糖漿糖度在線分析檢測儀主要技術參數
1、出廠校準和自動溫度補償,直接投入使用,無需現場校準
2、測量范圍:0.0-90.0%; 折射率1.33300-1.46500
3、分辨率:濃度 0.1%; 折射率0.00001nD; 溫度 0.1℃
4、測量精度:濃度±0.1%;折射率±0.00002nD;溫度±0.5℃
5、溫度補償:5-100℃ 環境溫度:0.0-60.0℃
6、防護等級:測量部分IP67 耐壓:≤1.0MPa
7、測量時間:默認 5 秒測量1次(可設置)
8、安裝方式:螺紋,法蘭盤,卡盤等。支持定制。
9、輸出: 模擬輸出:24V 4-20mA 對應濃度 0.0-90.0%
10、數字輸出:RS485(可定制其他輸出方式)
11、輸入:DC +24V±10% 電流<100mA
12、選購件:自動清洗裝置,采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動清洗棱鏡表面,適用于較臟的液體,防止污垢附著,確保測量精度