【詳細說明】 微波南瓜子烘干殺菌設備廠家
南瓜子微波烘干機適用于南瓜子、白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、核桃仁等多種食品的烘干,烘干速度快,產品品質好,可以在極短的時間內完成烘干的過程,且烘干后的瓜子色澤自然,外形美觀,香脆可口,是一款工藝*的微波烘干設備。
南瓜子是南瓜干燥成熟的種子,主產于浙江、江西、河北、山東等地,有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效,常用作休閑食品,深受顧客的喜愛,具有廣大的市場。傳統的南瓜子烘干多采用自然光曬和熱風對流烘干,烘干時間長,且容易因加熱不均勻而導致外干內濕的現象,產品品質下滑;而采用微波烘干設備烘干,可在數分鐘內完成烘干,且加熱均勻,產品品質好,*程度的保存期營養成分,產品成品率高,提升企業效益。
采用微波烘干設備烘干南瓜子具有以下特點: 微波南瓜子烘干殺菌設備廠家
加熱迅速,加熱均勻,烘干時間短,產品品質得到提升。微波烘干設備是通過微波對南瓜子進行非接觸式的整體加熱,它是使物料本身成為發熱體,無需熱傳導過程,因此可以在極短的時間內達到加熱烘干的目的;微波的選擇性加熱使物料表里同時均勻加熱,沒有熱梯度,加熱均勻,可以*程度的保存南瓜子的營養成分、色澤、香味等,提高產品品質。
有效殺滅南瓜子附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等。微波殺菌的作用是微波電場的熱效應與生物效應雙重作用的結果,物料可以在較低的溫度下完成殺菌滅酶的過程,由于加熱速度快,時間短,所以能做大限度的保存物料的活性和營養成分,達到殺菌、滅霉、保鮮的目的。
節能高效,沒有環境污染。由于含有水分的物質容易吸收微波而發熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其他損耗。故熱效率高,節能,比紅外加熱技能1/3以上;設備采用電能轉換成微波能的方式工作,沒有其他能源,沒有坩堝、鍋爐,沒有污染性氣體與分成排放,沒有環境污染。
南瓜子微波烘干機采用PLC自動化控制、微波功率可調、自動控溫系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統等,一鍵設定,系統全自動,操作簡單,勞動強度低;設備主要采用不銹鋼板制造,結實堅固,外形美觀,清洗方便,日常維護簡單。
我司生產的微波烘干設備質量好,有保證,是國內;熱烈歡迎各界用戶來dian咨詢,現場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供優質服務。
南瓜子仁微波殺菌機一種新型的南瓜子仁,環保、節能、操作方便、節能省人省力,殺菌效果好等特點。整機采用304不銹鋼制造而成,隧道流水線結構,微波從頂部饋入,輸送帶輸送全自動化流水線輸送,自動下料,出料,流水線殺菌。
微波殺菌機工作原理:微波是一種高頻電磁場波,電磁波可以使影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,造成細胞營養不良,不能正常新陳代謝,細胞結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡,同時微波激發南瓜子仁內部所含水份水分子之間相互摩擦加熱,具有溫度殺菌。具有磁場和溫度雙重殺菌。
微波殺菌機工藝流程如下:
機頭進料 → 進料端微波抑制器 → 加熱箱體(1#--3#)→ 過渡段1→ 加熱箱體(4#--6#)→過渡段2→加熱箱體(7#--8#)→ 過渡段3→加熱箱體(9#--10#)→出料端抑制器 → 機尾出料→提升機(客戶自備)→冷卻機冷卻→包裝機
冷卻設備:瓜子殺菌后因為具有溫度,所以瓜子殺菌后直接落入冷卻段,冷卻段冷卻卻,冷卻后可輸送到其他工序。