梅干菜,是一道浙麗水、慈溪、余姚、紹興地區(qū)常見的特色傳統(tǒng)名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之別,多系居家自制,使菜葉晾干、堆黃,然后加鹽腌制,zui后曬干裝裝壇。
梅干菜,油光黃黑,香味撲鼻,解暑熱,潔臟腑,消積食,治咳嗽,生津開胃。故紹興地區(qū)居民每至炎夏必以干菜燒湯,其受用無窮也,至于“梅干菜切肉”更為紹興特色菜肴,已入《中國菜譜》。
一、產(chǎn)品名稱:梅菜干水分測定儀
二、產(chǎn)品型號:CSY-L5A
三、梅菜干水分測定儀產(chǎn)品介紹:
在水分檢測領(lǐng)域,測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現(xiàn)狀提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速測定水分的儀器。采用電磁力平衡傳感器稱重系統(tǒng),保證稱重準(zhǔn)確;環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱源,快速干燥樣品;在干燥過程中,脫水蔬菜水分測定儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。智能化操作,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定,是一種新型的快速檢測儀器。
四、產(chǎn)品用途:
可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè),如腌制食品、脫水豌豆、脫水大蒜、姜粉、蒜粒、蒜粉、姜片、姜粒中水分含量。
五、技術(shù)參數(shù):
1、水分測定范圍:0.01-*
2、水分含量可讀性:0.01%
3、稱重范圍:0-100g
4、傳感器精度:0.001g
5、稱重傳感器:電磁力平衡傳感器確保稱重準(zhǔn)確
6、加熱溫度范圍:起始-205℃
7、加熱源:鎢鹵環(huán)形燈
8、顯示參數(shù):%水分,時間,溫度,重量
9、脫水蔬菜水分測定儀通訊接口:標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求
10、電源:220V±10%/110V±10%(可選)
11、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
12、秤盤尺寸(mm)直徑110