用手機(jī)一掃,便知道商品的“出身”,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這是建立信任的一個(gè)途徑。在食品工業(yè)包頭下,將會(huì)有越來(lái)越多的企業(yè)開始打“追溯牌”的,噴碼機(jī)廠家淺談二維碼成為產(chǎn)品包裝的一部分。
2016年,將會(huì)繼續(xù)開展食品藥品安全追溯體系建設(shè),只要拿起手機(jī)輕掃產(chǎn)品外包裝上追溯標(biāo)簽的二維碼,就可以查詢到該產(chǎn)品詳細(xì)的生產(chǎn)履歷信息,知曉其整個(gè)生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的情況。
噴碼淺談食品安全追溯將走進(jìn)鹿城百姓生活
在超市,拿起一件商品,用手機(jī)掃一掃商品上的二維碼,就能知道它來(lái)自哪里、幾時(shí)生產(chǎn)的、負(fù)責(zé)人是誰(shuí)、經(jīng)銷商是誰(shuí)……這不是科幻片“商品的前世今生”,而是將漸漸走進(jìn)包頭人生活的新鮮事。市食藥*開展的食品藥品安全追溯體系,將實(shí)現(xiàn)這個(gè)理想。
消費(fèi)者都希望自己食用的食品安全有保證,一旦出現(xiàn)問(wèn)題能找到對(duì)此事負(fù)責(zé)的人。據(jù)了解,未來(lái),完善建立食藥安全追溯系統(tǒng)后,市民在超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物,只要拿起一個(gè)商品掃一掃,手機(jī)馬上出現(xiàn)這個(gè)商品的品種、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)基地、基地面積、生產(chǎn)日期以及生產(chǎn)責(zé)任人等信息。
食品安全追溯管理是指運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)手段,以電子追溯系統(tǒng)為基礎(chǔ),以索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄為核心,實(shí)現(xiàn)食品從農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)來(lái)源可溯、流向可追、問(wèn)題可查。
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李