新疆微波干燥設備微波殺菌設備微波殺青設備山東濟南微波設備有限
微波是一種能量(而不是熱量)形式,但在介質中可以轉化為熱量。材料對微波的反應可以分為四種情況:(1)穿透微波;(2)反射微波:(3)吸收微波。(4)部分吸收微波 一般在能加工領域中,所處理的材料大多是介質材料,而介質材料通常都不同程度地吸收微波能,介質材料與微波電磁場相互耦合,會形成各種功率耗散從而道道能量轉化的目的。能量轉化的方式有許多種,如離子傳導、偶極子轉動、界面極化、磁滯、壓電現象、電致伸縮、核磁共振、鐵磁共振等,其中離子傳導及偶極子轉動是微波加熱的主要原理。微波加熱是一種依靠物體吸收微波能將其轉換成熱能,使自身整體同時升溫的加熱方式而*區別于其他常規加熱方式。傳統加熱方式是根據熱傳導、對流和輻射原理使熱量從外部傳至物料熱量,熱量總是由表及里傳遞進行加熱物料,物料中不可避免地存在溫度梯度,故加熱的物料不均勻,致使物料出現局部過熱,影響加熱技術與傳統加熱方式不同,它是通過被加熱體內部偶極分子高頻往復運動,產生“內摩擦熱”而使被加熱物料溫度升高,不須任何熱傳導過程,就能使物料內外部同時加熱、同時升溫,加熱速度快且均與,僅需傳統加熱方式的能耗的幾分之一或幾十份之一就可達到加熱目的。從理論分析,物質在微波場中所產生的熱量大小與物質種類及其介電特性有很大關系,即微波對物質具有選擇性加熱的特性。
微波是一種高頻電磁波,當它在介質內部起作用時,水、蛋白質、脂肪、碳水化合物等極性分子受到交變電場的作用而劇烈振蕩,引起強烈的摩擦而產生熱,這就是微波的介電感應加熱效應。這種熱效應也使得微生物內的蛋白質、核酸等分子結構改性或失活;高頻的電場也使其膜電位、極性分子結構發生改變;這些都對微生物產生破壞作用從而起到殺菌作用。利用微波殺菌,處理時間短,容易實現連續生產,不影響原有的風味和營養成分;并由于其穿透性好的特點,可進行包裝后殺菌。
有報導利用 2450 MHz的微波處理醬油,可以抑制霉菌的生長及殺滅腸道致病菌。用于啤酒的滅菌,取得良好的效果,且使啤酒風味保持良好。用于處理蛋糕、月餅、切片面包和春卷皮,結果表明,這些食品的保鮮期由原來3d-4d,延長到30d。吳暉報導微波殺菌與一般加熱滅菌法相比,在一定的溫度下,微波滅菌縮短了細菌和真菌的死亡時間;以枯草芽抱桿菌為材料,微波法的D100為0.65,而對照巴氏法的則為5.5。在相同條件下微波滅菌的致死溫度比常規加熱滅菌時的低。國外在60、70年代就開始考慮將微波技術應用到鮮奶、啤酒、餅干、面包、豬、牛肉的加工等實際生產中。到90年代,工藝參數和優化已成為研究的熱門課題。
電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
頻率:2450±50MHz
額定輸入視在功率:≤120KVA
微波輸出功率:100KW(可調)
環境溫度:5~40℃
相對濕度:≤80%
進出料口高度:100 mm
傳送帶寬度:760mm
傳送速度:0~5M/min
外型尺寸(長×寬×高)約:13850×1460×17500mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準。
濟南鑫弘微波設備有限公司是一家以微波應用設備的研發、銷售、設計、生產、服務為一體的微波能應用設備研發生產型*。公司專業生產微波干燥設備、微波烘干設備、微波殺菌設備、微波烘干機等。擁有*的生產設備和優秀的技術團隊,是國內規模較大,技術實力雄厚的微波設備專業生產廠家。公司坐落在濟南市小魯莊工業園區,處于北外環沿線,交通便利。我們的設備廣泛應用于制藥、化工、食品等行業。
本公司采用*技術,按GMP、FDA標準生產制造915MHZ、2450MHZ兩大系列工業微波設備,各項技術指標均達到*水平,微波高溫燒結技術、高溫固相合成技術處于世界水平。可為冶金、化工、醫藥、食品、木材等領域提供快速、節能、高效率的微波干燥、微波殺菌、微波烘干、微波脫水、微波萃取、微波加熱、微波燒結等工藝設備。同時承擔各種應用試驗、中試放大生產及*的技術咨詢和服務。
鑫弘微波以“專業技術服務于客戶”為使命,融合國內外設計制造技術將微波技術與機械設備技術*結合,為用戶提供高性能和高可靠性的工業微波設備;鑫弘微波秉承“專業、專心、專致、奉獻”的企業理念和優良的技術設計方案為新老客戶提供價廉物美的微波設備。
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