食品添加劑微波干燥殺菌設備
適用于食品領域的各種片狀、顆粒物料的干燥殺菌。如:調味品、添加劑、雞粉、麥片、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、方便面、麥片、豆制品、鹵制品、保健品、黃粉蟲、蠶繭、飼料等物料。
其特點:在微波電磁場的作用下,被加工物料從外部到內部同時均勻發熱而干燥脫水,同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行殺菌。因此,物料在干燥的同時完成了殺菌過程。微波干燥殺菌時間短,速度快。殺菌均勻*,低溫殺菌,物料不變性,保持營養成分和原來風味,節能環保,設備操作簡單,可控性好,工藝*。
(→)功能及特點:
具備自動控溫系統,自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續工作。
該設備備流水作業,操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續工作,微波泄漏量達到國家標準,符合美國UL標準。