參數:
頻率:2450±50MHz
額定輸入視在功率:≦30KVA
微波輸出功率:20 KW(可調)
進料口高度;300mm
傳送帶寬度:90mm
傳送速度:0.5-5m\min(可調)
外型尺寸(長×寬×高):1500×1500×1650mm
傳送帶調偏:的自動調偏裝置。
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準(≤1mw/cm2)
蜜餞類產品含糖量高,進行烘干時由于糖的粘性較強且有很強親水性,所以水分很難脫離蜜餞而冒出。
常規加熱干燥法,如火焰、熱風、蒸汽等都是利用熱傳導的原理,將熱量從被加熱物外部傳入內部,逐步使物體中心溫度升高,稱之為外部加熱法。要使中心部位達到所需溫度需要一定的時間,導熱性差的物體所需時間會更長。同時存在內外溫差大,加熱不均勻的現象。所以這些傳統的干燥方法時間長、耗電量大,勞動強度大。在生產過程中產品表面容易吸附較多殘留水分。
而微波烘干設備對物料加熱時不需要熱傳導,加熱快,同時對物料內外同時加熱,內外溫差小,加熱均勻,大大提高加熱質量。并且微波加熱不需要燃料,不需要鍋爐,無污染,無熱量輻射。不但優化工作環境,也順應了社會的節能減排要求。
該設備應用于:蜜棗、雪梨、黃皮、葡萄干、梅、蘋果片、紅棗、芒果片等等果脯蜜餞之類產品的烘干殺菌。